碳酸饮料有哪些危害,碳酸饮料的成分及危害


经常喝碳酸饮料会有什么害处? 碳酸饮料里面所含有的添加剂对身体有害,咖啡因对身体带来的伤害更大,因为咖啡因会刺激大量的胃酸分泌,刺激了胃肠道蠕动,容易引起胃肠道痉挛 。 另外大量的喝含有咖啡因的食物会扩张,胃肠壁上的毛细血管对肾脏技能带来刺激,增加了肾水流,导致尿量增多,钙也会跟随着尿液排出体外,影响了骨骼的发育,除此之外咖啡因也会破坏身体中的维生素b1 。 所以尽量让儿童远离碳酸饮料,尽量以白开水来代替 。
长期喝碳酸饮料有什么危害? 碳酸饮料是指充入二氧化碳气的饮料 。 过量饮用会对身体有所以伤害 。
首先,过多的摄入碳酸饮料会影响到人体的骨质 。 因为碳酸饮料中含量较高的磷会影响人体中钙和磷的比例,从而会使人骨折的危险增加大约3倍 。
其次,一些碳酸饮料还会严重损伤到人体的细胞 。 因为碳酸饮料中所含的防腐剂(苯甲酸钠)能破坏线粒体DNA的重要区域,从而阻止线粒体的制造能量的功能,使细胞出现严重故障 。
此外,过多的饮用碳酸饮料也会抑制人身体内的有益菌和破坏消化系统的功能 。
需要注意的有以下几点:
1、在剧烈运动后过多饮用碳酸饮会增加骨折的危险 。
2、儿童或青春期的孩子正处在骨骼发育的重要时期,活动量大,仅量少喝碳酸饮料 。
3、糖尿病患者不适合喝碳酸饮料 。
4、在饭前后或是用餐中同样不适合喝碳酸饮料 。
碳酸饮料有哪些危害? 碳酸饮料要就成分论危害,但并不是所有碳酸饮料都含有以下成分,请注意鉴别:

糖:主要是蔗糖与果葡糖浆,本身无害 。 但是饮用含糖碳酸饮料者,常不会因为喝饮料而减少生活中其他途径的糖类摄入,从而导致糖类摄入超标,由此诱发肥胖以及与肥胖相关的一系列健康问题,这也是含糖碳酸饮料的主要危害所在 。 糖也会促进口腔内产酸细菌的生长,从而对牙齿造成损害 。 此外,溶解的小分子糖在身体中吸收很快,会对血糖含量造成冲击,由此可能造成其他生理影响 。

应对方法:注意控制糖类的总摄入量,不要超标,或者饮用无糖碳酸饮料 。 并且注意口腔卫生 。 此外,不建议一次饮用过量(具体量存疑,有待讨论)的含糖饮料 。

咖啡因:略(这个大家应该都知道,我就不说了) 。

碳酸与磷酸:主要是对牙齿产生影响 。 理论上说,牙釉质高度钙化,以羟基磷酸钙为主要成分,有着良好的抗酸蚀能力 。 使用含氟牙膏,更可以使一部分的羟基磷酸钙转化为氟磷酸钙,进一步加强其抗酸蚀能力 。 因此,碳酸和磷酸与羟基磷酸钙(氟磷酸钙)的反应是十分微弱的(相较于与蛋壳之类的碳酸钙而言) 。 但对于牙釉质钙化不全,或是牙釉质已受损者,碳酸和磷酸确实会对牙齿造成直接伤害 。 另外,对一些自体代谢有问题的人群,磷酸的摄入会增加患肾结石的风险 。

应对方法:饮用碳酸饮料后漱口,减少碳酸饮料与牙齿的接触时间 。 对于牙釉质有问题的人群,不宜饮用碳酸饮料 。 患有或曾患有肾结石的人群,不宜饮用含有磷酸的饮料 。

磷(来自磷酸):磷是人体所必须的元素,但磷摄入过量会增加骨质疏松的风险 。 然而,其实含磷酸饮料中磷的含量很少,磷的主要来源还是日常食物(肉类、谷物等) 。

防腐剂:略,且没有解决方法 。 然而,防腐剂的毒性十分低微,通常情况下不必在意 。

双酚A(BPA):塑料包装所带来的BPA摄入确实是普遍存在的问题,但是BPA的水溶性极其微弱,且其溶解性与温度有明显的正相关,因此从碳酸饮料所摄入的BPA其实可以忽略 。 含脂热饮(如咖啡、奶茶、热牛奶等)才是BPA问题的重灾区 。

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